Sparkling Tea

Beeldmerk Sparkling Tea

Het samenstellen van de cuvee voor de Sparkling Tea’s gaat op exact dezelfde wijze waarop je een cuvee samenstelt wanneer je mousserende wijn aan het maken bent. Wij gebruiken uitsluitend organische theesoorten van hoge kwaliteit, van delicate witte theesoorten tot de meer intensere, vollere zwarte theesoorten. Wij voegen verschillende theesoorten bij elkaar in elke fles om deze unieke smaken te creëren. De complexiteit van thee is te vergelijken met de wereld van wijn en variaties zijn eindeloos. Dit zijn onze smaken van de hoogste kwaliteit:

BLÅ 0.0%

Sparkling Tea BLA

 

In de BLA-editie is Copenhagen Sparkling Tea Company erin geslaagd een ongelooflijk rijke, lange en complexe smaak te creëren voor diegenen die een alcoholvrije ervaring verkiezen. In alle bescheidenheid was het hun doel om het beste mousserende product ter wereld te produceren zonder alcohol. BLA bestaat uit een breed scala aan theeën, 13 in totaal. De eerste indruk is fris en levendig, met comfortabele tonen van bloemen, jasmijn en kweepeer. Waar later, vermengen de kamille en witte thee zich met hun zachtheid, en de geselecteerde zwarte theeën zorgen zorgvuldig voor een comfortabel lichaam. Ten slotte worden de delicate tonen van appel en specerij gevoeld dankzij de Chai-thee.

De lange en complexe smaakbeleving maakt het geschikt voor veel verschillende doeleinden, niet mogelijk met andere niet-alcoholische dranken – zowel als aperitief, voor beginners, lichte hoofdgerechten en in combinatie met de meeste desserts.

 

 

GRØN

Sparkling Tea GRON

 

Gron heeft zijn basis in de groene theeën met belangrijke citrustonen, waardoor het een perfecte metgezel is voor Aziatische gerechten, zoals Thais eten en sushi. Het bevat een frisse, minerale en zeer directe smaak waarin de op citrus gebaseerde theeën perfect in balans zijn met de witte thee. De smaakbeleving is afgerond met tinten van exotisch fruit en de citrusaroma’s blijven comfortabel op de achtergrond. Dit geeft je een smaak die zowel fris als opbeurend is. (alc. 5% vol.)

Tip:

Kies ervoor om het te serveren, samen met een aantal heerlijke sushi, Aziatische gerechten of als een super vers aperitief.

 

 

RØD

Sparkling Tea ROD

 

Rosé is de definitie van gezelligheid, en met ROD heeft Copenhagen Sparkling Tea Company hun versie van een organische mousserende rosé gemaakt. De visie was om een ​​drogere smaak te creëren die goed zou passen bij de Scandinavische keuken, en tegelijkertijd goed te combineren met zeevruchten en pittige maaltijden.

In de theewereld is de Hibiscus-bloem hun reactie op de blauwe druif, die rosé creëert in de wijnwereld. ROD heeft een uitgebalanceerde diepte en smaakconcentratie, maar bevat ook een lichte bitterheid en minder zoetheid dan de andere selectie theeën. Noten van rode bessen en munt zijn aanwezig, en de Hibiscus-bloem geeft zowel een diepe smaak als een lange afdronk, gekenmerkt door een aangename droogheid en een kenmerkende ondertoon van zoetheid, maar met onbegrensde mogelijkheden. (alc. 5% vol.)

 

VINTER

Sparkling Tea VINTER

 

Het idee achter VINTER was om een ​​unieke smaak te creëren die perfect past tijdens het koudste seizoen van het jaar, en tegelijkertijd het idee van wat te drinken tijdens de vele maaltijden, vakanties en gezellige tijden in de winter uitdaagt. VINTER is onze eigen “Enfant Terrible”, omdat deze aanzienlijk van smaak verschilt in vergelijking met de andere varianten in ons assortiment. Met zijn pittige geur van kaneel, zwarte thee, kardemom en anjers biedt het van nature een duidelijke verbinding met de aroma’s en smaken die kenmerkend zijn voor de koude maanden. De eerste geur die zijn weg vindt, is de intense maar elegante geur van Chai-thee, die een enorme explosie van indrukken in de neus geeft – kaneel, bruin brood, een beetje citrus, vers gebakken brood, cederboom – om er maar een paar te noemen.

De smaak is elegant en lang met duidelijke verwijzingen naar de elementen in de geur. De afdronk wordt gemakkelijk afgesloten met kardemom, kruidnagel, rozijn en citrus, die de smaak perfect in balans brengen. VINTER krult op je tong als een fluwelen deken en is ongelooflijk zacht, wat een extra element toevoegt aan de smaakbeleving. (alc. 5% vol.)